Ecosser les haricots. Couper les tomates en quartier. Peler les oignons et les piquer avec les clous de girofle. Faire fondre le beurre et revenir les oignons entiers. Dès qu'ils commencent à dorer, verser 3/4 de litre d'eau. Attendre l'ébullition pour ajouter les haricots, les tomates, l'ail et la feuille de laurier. Laisser mijoter doucement pendant 1h en surveillant qu'il reste toujours du liquide dans le récipient. Si nécessaire, en remettre un peu. Au bout d'1h de cuisson, assaisonner de sel et de poivre. Laisser cuire environ 1/2 h et d'avantage si les haricots ne sont pas encore tout à fait tendre. Servir bien chaud.