Faire fondre le chocolat et le beurre dans 1/2 verre de lait. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige avec le sel. Mélanger les jaunes avec le sucre, y ajouter la préparation au chocolat. Ajouter la farine et les blancs battus. Enfourner à four th6 pendant 20mn.