Recette d'Aubergines Grillées au Poivron et aux Tomates

Cuisine : française.

Ingrédients

• 2 aubergines
• 3 poivrons verts
• 6 tomates

Instructions

1. Préchauffez le grill à un feu vif.
2. Coupez les aubergines, les poivrons et les tomates en tranches fines.
3. Mettez les tranches sur le grill et laissez-les cuire de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien grillées.
4. Enlevez les du grill et servez chaud.

Temps de préparation

• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 20 minutes